作者： 蓬萊博史 |譯者： 張暐
出版社：楓葉社文化 | 語言：繁體中文
出版日期：2018/01/26
ISBN：9789863701569
規格：平裝 / 191頁 / 12.8 x 18.2 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
定價：280元
●本書特色
◎建構使用小刀的正確觀念
從介紹小刀的安全使用方法、規矩禮儀、收納方式開始，讓你在挑選第一把小刀前就擁有正確的心理準備！
◎認識野外小刀的基礎知識
鞘式短刀、折疊式小刀各有什麼獨特優勢，常見的刀片形狀、鋼材、厚度及種類詳細說明，讓你挑選最適合自己的小刀。
◎學習野外小刀的使用技巧
製作發火柴、割斷繩子、自製營釘及烹煮食物的切割技巧，加上柴刀與斧頭輔助，大大提高野外活動的便利性！
◎維謢保養刀具的各種方法
針對刀片、刀鞘、刀柄的簡單保養方式，步驟教學如何研磨刀片和處理生鏽等，讓你延長愛用小刀的壽命！
【大人の戶外百科】為楓葉社針對「戶外活動」所開的全新系列
提供熱衷戶外活動者必備的道具知識。
無論是繩索、刀具的使用，爾或溯溪、攀岩的基礎教學，
都請該領域的專家做詳盡而實用的介紹，
並配合清晰的照片、插圖，力求讓讀者能看書自學、輕鬆理解。
介紹使用小刀前需具備的知識及正確用法，
以及小刀種類、材質、選購、保養等全方位知識解析，
每項說明皆附上詳細的照片，
示範操作方式和精確的步驟圖解，
教導大家挑選適合自己的刀，
掌握基本的用刀方式，
學會小刀的拔法及最穩定的拿法等。
除此之外，也會介紹能在野外活動中派上用場的實用技巧：
① 如何切蔬菜、肉類、削皮、開罐頭和處理魚肉
② 如何製作升火用的發火柴、用餐器具長籤和筷子
③ 如何用木頭、竹子加工成營釘或木樁，方便紮營
最後介紹能搭配小刀，
提升野外活動便利性的柴刀及斧頭一起使用。
將本書與小刀一同攜帶出門，
讓您在野外的便利性大幅提升！
◆作者簡介
蓬萊博史／監修
1951年生於東京都。上野阿美橫丁的刀具＆皮革專賣店「MARUKIN商店」的店長。七〇年代西岸風潮盛行之際，美國西岸文化滲透到日本，從此折服於刀具的魅力之下。這幾年開始製作及販售高品質的訂製小刀、刀鞘及皮革工藝品，將刀具的魅力發揚光大。為全日本第一間刀具及皮革專賣店的經營者。
▼相關書系
▼黑介紹
被小編發現我很愛亂買刀子，寄了一本給我
感謝楓葉社贊助XD
因為平常會拿來用 (買東西拆紙箱，聚餐偷切朋友的食物XD)
所以都買重實用又便宜的工具刀
(有幾隻是朋友送的裝飾刀)
▼黑書評
本書介紹偏向實用性的使用方式
出乎意料的實用~
本以為只是在戶外時的刀具使用方式
沒想到連刀的鋼材、種類、保養方式等都有介紹到
實用性強
推薦給一樣愛買工具刀的刀友們～
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